Die Jagd ist so alt, wie die Menschheit selbst. Die Nutzung von Wildfleisch als Nahrungsquelle sicherte den Menschen das Überleben. Die Wertschätzung sowie vollständige Verwertung der Beute, war selbstverständlich. Heute dient die Jagd hauptsächlich der Regulierung zum Schutz des Waldes und der Vermeidung von Tierseuchen durch Überpopulation.
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